大家常常說“感情深一口悶”，但是如果感情是靠喝酒悶出來的，那樣的感情真的可疑。現在的社會關系中，. . .
——大家常常說“感情深一口悶”，但是如果感情是靠喝酒悶出來的，那樣的感情真的可疑。現在的社會關系中，喝酒開始越來越變成了柔性規則，沒有真正非喝不可的酒，沒有真正不喝酒就會失去的寶貴關系，會胡吃海喝不算一件真正美好的品德。
——喝酒還是一件中國人活躍氣氛與幫助社交的溝通之道。適當喝點酒，對于我們在職場工作與社會關系有輔助的價值。如果你已經18歲了，我建議你嘗試喝一點點酒，如果你21歲了那我建議你一定要試試喝一點點酒，培養一點點起碼的酒量。
——酒是文化，也是知識，懂酒也算社會見識與閱歷的組成部分。所以我建議我們的年輕朋友對于干紅和干白葡萄酒、甜酒、米酒、白酒、干邑、白蘭地、雞尾酒等等要有一定的知識，畢竟有酒的社交場合有一定的知識，也是豐富我們的人生內容的組成部分。
——很多時候，你有合理的理由不喝酒：要駕駛車輛、酒精過敏、身體不適、懷孕或者正在準備封山育林。在有這些理由的時候，一定不要勉強，合法與健康是第一位的。過去有些人有不醉不歡的習慣，但鑒于醉酒傷身與醉酒惹事，我們不建議你在任何情況下需要醉酒。如果有些不得已的情況下喝了酒，一定找代駕。
——喝酒的時候，可能有長輩、師長、領導、客戶在場，需要有一定的主動性去斟酒與敬酒。如果他們對你敬酒，可能的情況下也要回敬。禮多人不怪。敬酒的時候不需要一定真的干杯，如果需要干杯，盡量在你和客人的酒杯中斟得淺一點。即使你真的是海量也不要海斟，更不要挑釁斗酒。很多時候，不要對于尊長要求喝很多酒，有人說以茶以水代酒也無不可。
——有人會在心情不好的時候喝酒或者買醉，這也不是絕對不可以，但建議在家中，如出外應該與二三好友同行，買醉時分注意避免以下情況：與個別異性同飲、與陌生人同飲、在陌生的地方或者酒吧獨自痛飲、不喝陌生人送給你的酒。
——喝酒在開始表達的立場很重要。如果你不勝酒力，可以在開始的時候就表明立場：真抱歉，你不會喝酒或者只能陪大家淺嘗。如果你酒量還行，那也注意不要在前面過分吹噓你的酒量，謹慎與保守點在酒桌上是好的策略，真的能喝也還有機會后發制人的。
——控制斗酒模式。如果你是東道主，盡量把喝酒的場合安排得更有主題，更有穿插的活動，不使大家的注意力只在喝酒上。如果主要是坐而喝酒，則應該事先準備點話題與故事，能言者少酒，話題能轉移斗酒的頻率與數量。
——在可能的情況下，盡量選擇輕度酒，比如干紅、干白、甜酒、冰紅、清酒、米酒等；也要注意多備冰塊稀釋酒精，尤其是在飲用干邑、威士忌、白蘭地和白酒的時候；酒具也要規模適度。
——在喝酒前盡量吃點墊底飽腹的食物，不要空腹飲酒，這是對于腸胃的保護，也可減緩身體對于酒精的吸收；在飲酒的時候，盡量不要連續痛飲，而應就菜飲酒；喝酒之后如飲得稍多，應該備一些解酒之物，比如蜂蜜水、解酒藥等。
（來源：新浪博客 袁岳）
